DIJETA SA JAJIMA

Dijeta sa jajima je postala veoma popularna kada je par slavnih ličnosti uz pomoć dotične dijete uspelo da za kratko vreme skine brdo kilograma. Ima navoda da su pojedinci gubili i 30 kilograma za 3 meseca a da je i glumac Adrian Brodi izgubio 15 kilograma pripremajući se za ulogu u fenomenalnom filmu "Pijanist". On je čak i objasnio da je pratio određenu varijaciju ove dijete gde se jaja jedu za doručak, manje parče grilovane piletine za ručak i parče ribe sa parenim povrćem za večeru.

Dijeta sa jajima - osnove

Kao što je gore navedeno, na internetu se mogu naći na desetine različitih verzija ove dijete. Ipak, ovde smo se odlučili za najpoplarniju koja se ne sastoji od dosadnog jedenja jedne te iste namirnice tj. jaja već ukljućuje i druge namirnice.

Praktično, može se reći da je ovo jedna od varijacija dijete dr Etkinsona (Atkinosona) gde je fokus na značajnom smanjenju unosa ugljenih hidrata. U ovoj verziji dijete jedu se dva ili više jaja za doručak a uz njih i povrće sa malim sadržajem ugljenih hidrata ili neko mršavo meso kao i grejpfrut.

Ručak i večera uključuju ili još jednu porciju jaja ili male porcije mršavog mesa (piletina i riba). Salate i povrće sa malo ugljenih hidrata je dozvoljeno dok je voće ograničeno na jedno-dva komada dnevno. Drugi ugljeni hidrati kao što su hleb, testenina i krompir su strogo zabranjeni.

Sledeća verzija pod nazivom: "Jaja i grejpfrut dijeta" uključuje jedenje pola grejpfruta sa svakim obrokom. Ostatak dijetnog plana je veoma sličan gore navedenoj verziji.

Najekstremnija verzije ove dijete uključuje konzumiranje jedino tvrdo kuvanih jaja i pijenje vode (što je, naravno, verzija za samoubice ili one koji baš ne vole sebe, svoje zdravlje i svoj organizam).

Dijeta sa jajima - preporučena hrana

Jaja, mršavo meso, povrće sa niskim sadržajem ugljenih hidrata, biljni čajevi bez šećera i voda.

Primer dijetetskog plana

Doručak

·         2 kuvana jaja

·         1/2 grejpfruta

Ručak

·         pečena piletina bez kožice

·         zelena salata

Večera

·         Omlet od 2 jajeta sa spanaćem i paradajzom

Dijeta sa jajima - zašto je praktikovati

• visokoproteinske, niskohidratne dijete pomažu redukovanju apetita.
• visokoproteinske dijete ubrzavaju sagorevanje kalorija.
• jaja su dobar izvor proteina i vitamina.
• studije su pokazale da jedenje jaja za doručak povećava gubitak težine.

Dijeta sa jajima - zašto je NE praktikovati

• ova dijeta nije ni zdrav ni balansiran prisutup ishrani.
• čitave grupe namirnica kao i dosta povrća je isključeno iz ishrane.
• manjak ugljenih hidrata može otežati fizičku aktivnost.
• mnogi ljudi su doživeli osećaj zamora za vreme prvih dana držanja ove dijete dok se organizam nije privikao na smanjeni unos ugljenih hidrata.
• jedenje veće količine jaja može izazvati zatvor, pojavu gasova i lošeg daha.
• monotonost dijete može značajno smanjiti entuzijazam za njeno držanje.
• nije prikladno kao zdravi životni stil ishrane.
• postoji velika mogućnost da se težina vrati kada se pređe na normalnu ishranu.

Zaključak

Dijeta sa jajima je u suštini brza dijeta, naročito verzija u kojoj nije dozvoljena nutritivna raznolikost. Iako ćete najverovatniji brzo izgubiti kilograme velika verovatnoća je da će se vratiti veoma brzo po povratku na staru ishranu.

Očigledno, jedenje samih jaja nije zdrav način gubitka težine a ekstremna verzija ove dijete može biti opasna po zdravlje! Ne rizikuje se samo u unosu nutritiva već kompletno zdravlje.